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本文目录

1. 家庭小炒做法简单又好吃素菜热菜
2. 炒菜花的青椒青椒窍门正确方法
3. 爆炒菜花怎么做

家庭小炒做法简单又好吃素菜热菜

主料：水发黑木耳
、山药

辅料：胡萝卜、炒花菜的炒花菜葱、家常家常蒜

调料
：生抽
、做法做法盐、青椒青椒窍门鸡精

烹制方法 ：

1 、炒花菜的炒花菜山药切片放在淡盐水里防止氧化变黑

2、家常家常锅中烧开水分别把山药和黑木耳焯水

3 、木耳撕小朵 ，胡萝卜切片

4、葱蒜切末

5、锅中热油葱末爆香

6
、放山药翻炒均匀

7、倒入木耳和胡萝卜炒匀加少许生抽继续翻炒

8、加盐和半小碗清水

9、最后加鸡精和蒜末即可

炒菜花的正确方法

材料

菜花半个，肉丝少许，酱油半勺，盐少许 ，葱少许 ，花椒4粒

做法

1、将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝

2、菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅

3、锅中烧热油
，放入肉丝葱和花椒爆香，待肉丝变色后然后放入菜花翻炒

4、放入少许的盐
、酱油继续翻炒至水分收干即可

爆炒菜花怎么做

食材 ：菜花半颗

辅料：

细绿辣椒适量

红美人椒适量

葱花适量

蒜末适量

配料：盐适量

蒸鱼豉油一勺

鸡精适量

做法：

1.准备好所有食材，先将菜花切小块焯水，捞出备用。

2.辣椒都切成小圈，葱，蒜切末备用。

3.起锅 ，倒入适量的油，当油温升至5成热时 ，放葱
，蒜，辣椒爆锅，出香味放菜花 。

4.放盐 ，放蒸鱼豉油，鸡精调味 ，炒匀关火，盛出开始享用 。

关于青椒炒花菜的家常做法 ，青椒炒花菜的家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。